隨著國(guo)民(min)經濟的(de)(de)發(fa)展和人民(min)生活水平的(de)(de)日益提高,我(wo)國(guo)飲料工(gong)業發(fa)展迅猛,特別是飲料品種(zhong),已經由上個世紀70年代(dai)以前單(dan)一的(de)(de)玻璃瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)汽(qi)水,發(fa)展到今天(tian)碳(tan)酸飲料、天(tian)然飲料百(bai)花爭艷的(de)(de)局面。飲料包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)設計業也隨之出(chu)現多元化趨勢(shi),打(da)破了過去單(dan)一的(de)(de)玻璃容器(qi)壟斷(duan)市場的(de)(de)格局,金屬、塑(su)料、紙等材(cai)質相繼(ji)應用在飲料包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上,金屬易拉罐、PET瓶(ping)、PP瓶(ping)、利樂包(bao)(bao)、康(kang)美包(bao)(bao)、屋頂包(bao)(bao)、黑白膜等包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)粉墨登場。
未(wei)來(lai)的(de)飲料(liao)(liao)(liao)包裝市場中,耗用(yong)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)少(shao)、成本低、攜帶方便(bian)等獨(du)特的(de)優點決定(ding)了飲料(liao)(liao)(liao)包裝必(bi)(bi)須在(zai)技(ji)術(shu)上(shang)不(bu)斷推陳出新,才能緊隨飲料(liao)(liao)(liao)發展的(de)步(bu)伐。慣用(yong)易拉(la)罐或玻(bo)璃(li)作為包裝材(cai)質的(de)啤酒(jiu)、紅酒(jiu)、白酒(jiu)、咖啡、蜂蜜以及碳酸飲料(liao)(liao)(liao)等飲料(liao)(liao)(liao),隨著(zhu)功(gong)能性薄膜的(de)不(bu)斷完善,塑(su)料(liao)(liao)(liao)軟包裝替換(huan)瓶裝容器而(er)受(shou)到(dao)廣泛(fan)使用(yong)是必(bi)(bi)然的(de)趨勢(shi)。包裝材(cai)料(liao)(liao)(liao)和(he)生產工藝的(de)綠色化,標志著(zhu)無溶劑復(fu)合(he)和(he)擠出復(fu)合(he)的(de)多層(ceng)共擠功(gong)能性薄膜將在(zai)飲料(liao)(liao)(liao)包裝上(shang)得到(dao)更多的(de)應用(yong)。
差異化成為飲料包裝的首要要求
隨著飲(yin)(yin)料(liao)(liao)產(chan)品(pin)的(de)(de)同(tong)質化(hua)(hua)越來越嚴重,要想贏得更(geng)多的(de)(de)關注(zhu),除了(le)口味(wei)上的(de)(de)研(yan)發(fa)(fa)外(wai),飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)也成為關鍵點(dian),因而,產(chan)品(pin)多樣化(hua)(hua)帶來的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)設計差異(yi)化(hua)(hua)已(yi)經(jing)成為了(le)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)行業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)趨勢,飲(yin)(yin)料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機械(xie)技術的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)將成為這(zhe)一趨勢最終(zhong)推動(dong)力量。未來3~5年的(de)(de)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)市場在發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)現有的(de)(de)果汁、茶類、瓶裝(zhuang)飲(yin)(yin)用(yong)水、功能性(xing)飲(yin)(yin)料(liao)(liao),以及碳酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)等(deng)產(chan)品(pin)的(de)(de)同(tong)時,將會(hui)向低糖或無糖飲(yin)(yin)料(liao)(liao),以及純(chun)天(tian)然、含乳類等(deng)健康(kang)性(xing)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)方向發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)。產(chan)品(pin)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)趨勢將進(jin)一步推動(dong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)差異(yi)化(hua)(hua)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan),例如PET無菌冷灌裝(zhuang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)、HDPE(中間有阻隔層)奶類包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang),以及無菌紙盒包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)等(deng)。
技術研發力度是重點
隨著中(zhong)國(guo)飲料(liao)市場(chang)(chang)需求的(de)(de)不斷增(zeng)長,國(guo)內飲料(liao)設備(bei)廠商(shang)將(jiang)(jiang)進(jin)(jin)一步(bu)加強自(zi)身設備(bei)的(de)(de)技術研發力度,并開(kai)(kai)始從事高(gao)端(duan)飲料(liao)包裝技術的(de)(de)開(kai)(kai)發應(ying)用。目前,國(guo)內設備(bei)供(gong)應(ying)商(shang)已經在這方面取(qu)得了(le)巨大進(jin)(jin)步(bu),并在價格及售(shou)后服務上具備(bei)了(le)很強的(de)(de)競(jing)爭(zheng)實(shi)力。同時,飲料(liao)包裝將(jiang)(jiang)向綠色環保(bao)、利潤壓縮、兼并重組,品牌銷售(shou)、優質高(gao)能的(de)(de)特色化包裝產業(ye)發展(zhan)。如何更好地圍繞(rao)“安全(quan)、健(jian)康、環保(bao)”的(de)(de)宗旨(zhi)來發展(zhan)包裝業(ye),是各(ge)企業(ye)急需考慮的(de)(de)問題(ti),偏離(li)主流方向的(de)(de)企業(ye)最終會(hui)被逐漸(jian)健(jian)全(quan)的(de)(de)市場(chang)(chang)競(jing)爭(zheng)體系所淘(tao)汰。
人性化發展趨勢
人(ren)性化(hua)指的(de)是一種理念,具體(ti)體(ti)現在美(mei)觀的(de)同(tong)時能(neng)(neng)根據消費者的(de)生活習慣(guan),操作習慣(guan),方便(bian)消費者,既能(neng)(neng)滿足消費者的(de)功能(neng)(neng)訴求,又能(neng)(neng)滿足消費者的(de)心理需(xu)求。
食品(pin)飲料(liao)等消費(fei)品(pin)是包(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業大(da)戶。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)制品(pin)人(ren)性化(hua),就是在包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設計(ji)上符合(he)人(ren)的(de)(de)(de)生理和身體尺度,人(ren)的(de)(de)(de)感覺(jue)器官的(de)(de)(de)舒適度,還包(bao)括人(ren)的(de)(de)(de)精神(shen)需求。人(ren)性化(hua)的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設計(ji)將使產(chan)品(pin)增加(jia)競爭能力,吸引消費(fei)者(zhe),不僅方便消費(fei)者(zhe),提高(gao)(gao)消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)生活水平和質量,也為企業提升產(chan)品(pin)形象,提高(gao)(gao)競爭
當然,未來飲(yin)(yin)料(liao)包(bao)(bao)裝的(de)(de)改革首(shou)先必須(xu)重視的(de)(de)是安(an)全(quan)性,這包(bao)(bao)括材(cai)料(liao)的(de)(de)安(an)全(quan)衛(wei)生(sheng)、設(she)備(bei)的(de)(de)安(an)全(quan)衛(wei)生(sheng)、以及灌裝環境。而且還(huan)必須(xu)重視經(jing)濟方面的(de)(de)影響(xiang),一個新(xin)產品從最初的(de)(de)開發(fa),到開始設(she)計包(bao)(bao)裝,必須(xu)充(chong)分考慮包(bao)(bao)裝的(de)(de)可(ke)實現性和成本控制,包(bao)(bao)括廠房規劃,對(dui)設(she)備(bei)采(cai)購還(huan)要具(ju)有一定(ding)的(de)(de)前瞻性。總(zong)之,在進行(xing)飲(yin)(yin)料(liao)包(bao)(bao)裝設(she)計的(de)(de)改革或推(tui)出新(xin)產品前,必須(xu)綜合考慮企業的(de)(de)實際情況和各種影響(xiang)因素,適宜的(de)(de)就是最好的(de)(de)。
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